NOS RECETTES

Découvrez nos savoureuses recettes SANS GLUTEN, concoctées et réalisées uniquement pour que vous puissiez faire le pleins d'idées. 

Toujours réalisées avec des produits frais et sains, ces excellentes recettes très peu caloriques vous raviront aussi bien au quotidien que lors d'une période de régime.

TOUTES NOS RECETTES PEUVENT ETRE  RÉALISÉES AVEC L’ENSEMBLE DE NOS PRODUITS.

Tagliatelle saumon-citron

Ingrédients

Spaghetti poulet curry coco

Ingrédients

Conseils de préparation

Pour 2 personnes :
300 g de filets de poulet 
25 cl de lait de coco 
Epice curry 
Spaghetti Fibritti
Sel/poivre 


Temps : 20 minutes              
Difficulté : 1

-Coupez 2 filets de poulet en petits morceaux et faites les revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive.
-Une fois le poulet cuit et bien doré, ajoutez le lait de coco ainsi que le curry et remuez bien .

-Faites mijoter le tout 5 bonnes minutes pour que la sauce réduise légèrement.
-Ajoutez-y ensuite les spaghettis préalablement égouttés et laissez cuire à feu moyen sans oublier de remuer jusqu’à ce que l'ensemble soit chaud.
-Il ne vous reste plus qu'à vous régaler.

Conseils de préparation

Pour 2 personnes : 
250g de saumon 
1 beau citron jaune 
Un bouquet d’aneth 
Tagliatelle Fibritti
Sel/poivre

 
Temps 10-15 minutes 


Difficulté : 1

-Dans une poêle faites dorer  pendant 2-3 minutes 2 grosses rondelles de citron avec un filet d’huile d’olive et de l’aneth finement coupé.
-Ajoutez ensuite le saumon coupé préalablement en dés assez épais, ainsi que le jus d’un demi citron.
-Faites cuire quelques minutes à feu moyen.
-Ajoutez ensuite les tagliatelles préalablement égouttées et laissez mijoter à feu doux sans oublier de remuer jusqu’à ce que l'ensemble soit chaud.
-Servez et parsemez d’aneth et de jus de citron selon votre convenance.

Pour 2 personnes : 
300g de petits pois
1/2 carotte
Une petite sucrine

1 oignon jaune

1 oignon rouge
Tagliatelle Fibritti
Sel/poivre

 
Temps 20-25 minutes 


Difficulté : 2

Pour 2 personnes :
1 bouquet de basilic

1 gousse d'ail
25 cl d'huile d'olive

15g de parmesan
5-6 tomates cerises
Spaghetti Fibritti
Sel/poivre 


Temps : 20 minutes  

 

Difficulté : 2           

Tagliatelle crème de petits pois

Spaghetti au pesto et tomates cerises

-Faites revenir l'oignon émincé dans une casserole avec un filet d'huile d'olive. Une fois bien doré, ajoutez-y les  petits  pois et un peu d’eau. Laisser cuire 5 minutes. 
-Mixez ensuite l’ensemble sans oublier d’assaisonner et réservez.
-Coupez ensuite la demi-carotte, un peu d’oignon rouge et la sucrine en tout petits dés .
 -Ajoutez ensuite les tagliatelles préalablement égouttées à la crème de petit pois et laissez mijoter à feu doux tout en remuant  jusqu’à ce que l'ensemble soit chaud.
-Servez les tagliatelles en rajoutant les petits dés de légumes pour amener de la fraîcheur et du croquant.
Bon appétit .

Ingrédients

Conseils de préparation

Ingrédients

Conseils de préparation

-Émincez une gousse d’ail.
-Hachez le basilic.
-Mixez l’ail, l’huile et le parmesan. 
Ajoutez-y ensuite le basilic et mixez encore une fois jusqu’à ce que la sauce soit lisse.

-Salez, poivrez et réservez.
-Faites ensuite revenir quelques tomates cerises coupées en 2 dans un filet d’huile d’olive avec sel et poivre.
-Ajoutez-y ensuite les spaghettis préalablement égouttés ainsi que le pesto et laisser cuire a feu moyen sans oublier de remuer jusqu’à ce que l'ensemble soit chaud.

-Bon appétit.
 

Tagliatelle crevettes poivrons

Pour 2 personnes : 
200g de crevettes décortiquées
2 poivrons rouges
1 oignon 
Tagliatelle Fibritti
Sel/poivre 


Temps 25-30 minutes 


Difficulté : 2

Ingrédients

Conseils de préparation

-Dans une casserole, faites revenir l’oignon et les poivrons coupés en lamelles. 
-Une fois légèrement dorés ajoutez un peu d’eau et couvrez en baissant le feu. Laissez cuire 15 minutes.
-Une fois les oignons et poivrons cuits, assaisonnez et mixez le tout. Votre crème de poivrons est prête.
-Ajoutez ensuite les tagliatelles préalablement égouttées et laissez mijoter à feu doux sans oublier de remuer jusqu’à ce que l'ensemble soit chaud.
-En parallèle faites sauter vos crevettes dans un filet d’huile d’olive, salez et poivrez.
-Il ne vous reste plus qu’ à ajouter vos crevettes aux tagliatelles et vous régaler.

 

Spaghetti aux tagliatelles de légumes épicés

Ingrédients

Conseils de préparation

Pour 2 personnes : 
1/2 carotte 
1/2 courgette 

Sauce piment

Spaghetti Fibritti
Sel/poivre

 
Temps 10-15 minutes 


Difficulté : 1

-Coupez les légumes en tagliatelles à l'aide d'un économe.

-Faites-les ensuite revenir dans un filet d'huile d'olive. et assaisonnez.

-Ajoutez de la sauce piment à vos tagliatelles de légumes et baissez le feu.

-Ajoutez ensuite les spaghettis préalablement égouttés et laissez mijoter à feu doux tout en remuant  jusqu’à ce que l'ensemble soit chaud.
-Bon appétit.

Tagliatelle façon pizza

Ingrédients

Conseils de préparation

Pour 2 personnes : 
Des tomates cerises

1 oignon rouge

Olives noires

Origan

Tomates séchées

30g de Yaourt grec (ou crème 0%)
Tagliatelle Fibritti
Sel/poivre

 
Temps 10-15 minutes 


Difficulté : 1

-Dans une casserole faites revenir l’oignon, les tomates cerises coupées en 2 ainsi que les olives noires et les tomates séchées pendant  3-4 minutes.
-Ajoutez-y ensuite le yaourt grec (ou la crème) ainsi que de l’origan. Salez, poivrez et faites mijoter à feu moyen jusqu'à ce que la sauce réduise.
-Une fois bien réduite, vous pouvez ajouter les tagliatelles préalablement égouttées et laissez mijoter à feu doux tout en remuant  jusqu’à ce que l'ensemble soit chaud.
-Il ne vous reste plus qu’à servir en ajoutant sur le dessus quelques morceaux de tomates séchées et d’olives noires.
 

Spaghetti ricotta-épinards

Ingrédients

Conseils de préparation

Pour 2 personnes : 
300g de feuilles d’épinards 
2 cuillère à soupe de ricotta 
Spaghetti Fibritti
Sel/poivre 


Temps 10 minutes


Difficulté : 1

-Faites fondre les feuilles d’épinard dans une poêle avec un peu d’huile d’olive.
-Une fois cuites, baissez le feu, ajoutez la ricotta et assaisonnez. Laissez mijoter 3-4 minutes
-Ajoutez ensuite les spaghettis préalablement égouttés et laissez mijoter  à feu doux tout en remuant  jusqu’à ce que l'ensemble soit chaud.
-Vous pouvez maintenant vous régaler.